南宁40年老店

在南宁开了40多年的老牌炖汤，终于开到北京了！这家南宁遍地可见的炖品店，以各式汤品出名，险些是每个南宁东说念主从小喝到大。此次北京首店开在了常营天街，在一众大牌餐饮中价钱还算实惠，途经可以试一试。

牌号【莲藕炖筒骨 23元】每份内部王人有一大根筒骨，套餐里加两元可以升级为双筒骨，啃起来更过瘾！筒骨依然炖到肉质酥烂，吃起来不致力于，滋味全在汤里。

骨汤的滋味相比清淡，莫得过多的调味，趁热喝起来如故相比鲜的～炖汤时沿用了南宁不焯水的模样，是以汤里会有些血沫，对猪味敏锐的东说念主可能会以为有点腥。

喝完汤后别忘了吸骨髓！每份筒骨汤王人配了吸管，吃起来更简陋些，骨髓油香油香的～

【海南椰丝炖土鸡 18元】亦然好多东说念主的第一接受，加入椰片的鸡汤愈加浓郁，马蹄块提供了荒芜的清甜，比筒骨汤更剖析一些。

心爱中草药香的可以选【党参玉竹炖鸽子 25元】，汤汁廓清，温润滋养，很相宜当今的季节。

特点主食&小菜

菜单里有搭配好的汤+饭+小菜套餐，挑选起来很简陋。【牌号腊味饭 12元】和【梅干菜秘制卤肉饭 13.9元】王人是不大一碗，咸淡适中，肉量不算多，和汤搭配起来份量刚好。腊味和梅干菜滋味莫得念念象中浓郁，相比中规中矩。

甜口儿的【八宝饭 6元】，价钱很实惠，口感香甜软糯，搀和了一些荤油的香气～糯米口感塌实，还有葡萄干、红枣等干果增多风范。

小菜木瓜干出其不意的厚味，口感有些“哏啾”中带着脆，甜咸口儿极度下饭。

松懈的一东说念主食职责餐

店内部积挺大，用餐岑岭期刚好坐满，有i东说念主专属一东说念主食餐位，也有相宜多东说念主沿路的大桌，是职责餐的可以接受。

作家丨 四喜丸子

影相丨小陈 缱绻丨克拉

*文中图片及笔墨为小分队原创

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钟姐炖品

地址：向阳区龙湖北京长楹天街西区B1

交易工夫：中午11:00-21:30

预估东说念主均：29元把握

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